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Oeufs de hareng sur varech

August 6, 2014 by Bobby Gregoire Leave a Comment

Les œufs sur varech de la Colombie-Britannique sont un délice de la mer unique, une récolte traditionnelle des Premières nations de cette province pour leur propre alimentation et pour les affaires. Ce produit est l’un des plus originaux au Canada. Il est composé de varech à larges feuilles couvertes d’œufs de fraie de hareng. Cette […]

Filed Under: Poissons et produits de la mer Tagged With: mer, Premières Nations

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