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Cochon Tamworth

August 5, 2014 by Bobby Gregoire 6 Comments

Le Tamworth est un cochon rouge possédant une tête allongée, des oreilles pointues, un visage et un groin droits et un corps long et étroit. C’est un animal rustique qui tolère bien les températures extrêmes que l’on connaît au Canada. Les premiers Tamworth sont arrivés au Canada de l’Europe en 1877. Une des races porcines […]

Filed Under: Viande Tagged With: cochon, élevage, porc

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