Le saumon rouge est à la base de l’alimentation des Syilx, ou des peuples de l’Okanagan. Ce saumon est originaire de la rivière Okanagan à l’amont du lac Osoyoos, en Colombie-Britannique. Pendant des milliers d’années, on trouvait des camps de pêche au bosquet MacIntyre et aux chutes de l’Okanagan.   Il n’y a pas si […]